紫菜,除了煮汤,还可以?

紫菜,除了煮汤,还可以换个方式,煎个香喷喷的紫菜蛋饼吧。紫菜干是紫色的,紫菜干含有大量的藻红素,藻红素加热会分解,就剩下叶绿素和叶黄素,所以主要呈现的就是绿色。

创建时间:2024-07-09

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